Djur, Hälsa, Mat, Säsong

Äntligen dags!

Nu är det dags att beställa köttlådor för vinterns behov av ädelt nötkött. Jag vet att ni väntat och längtat, nu är stunden här! Om ni ska äta kött ska ni välja kött från djur som haft det bra, och från djur som hjälpt till att hålla det svenska landskapet öppet och levande. Dessutom ger… Läs mer Äntligen dags!

Djur, Säsong, Ute

På rad i rad

Halva flocken, ungefär. Så mångfärgade är de, våra betesdjur. Fåren ser ut som mini-gotlandsfår, hur (korsningar med) pälsiga dalafår de än må vara. Och våra svarta angus är även röda, för det kan de ju vara. De röda alltså. Inte de svarta. Längst bak skymtar ni Pärlas dotter Annika, stor som ett hus. Falukorvsbrun, och… Läs mer På rad i rad